Pour moi c'est assez simple en fait.
Le manga est le fruit de l'auteur. Son style, son ambiance, ses intentions et ses idées y sont retranscrites presque comme il le souhaite (sauf parfois les assistants et l'éditeur qui y mettent leur grain de sel). Son manga papier est véritablement son oeuvre, et on y retrouve une authenticité qui n'est pas copiable.
L'anime au contraire n'est qu'un décalcage d'une oeuvre. Modifiée parfois par soucis de censure ou de business (épisodes à rallonge, scènes coupées, hors-séries inventées par la production etc), ces ajouts ne sont pas toujours bienvenue, et surtout ne sont pas le plus souvent la volonté de l'auteur du manga originel. Ce dernier participe vaguement à la création de l'anime, mais n'a jamais le dernier mot... Ce qui fait que plusieurs éléments moins visuels que le style graphique, tel que l'ambiance ou le charisme des personnages est soit moindre, soit différente, (soit meilleurs...ca arrive ^^)... mais il est dans tous les cas alteré et je trouve ca dommage, par exemple, de ne connaître une série que par l'anime sans avoir lu le manga.
Par contre c'est pas faux que certaines versions animées donnent une dynamique très appréciable à des séries. Dans l'anime de Naruto par exemple, il y a rien à dire concernant la réalisation qui est jouissive. De l'animation, du dynamisme, des musiques sympathiques etc etc. Mais en contre-partie ils ont eu la bonne idée d'ajouter des hors-séries ridicules qui trahissent un peu les souhaits de son auteur à mon avis.... peut-être que je me trompe et que Kishimoto a tout geré de A à Z dans l'élaboration de l'anime, mais ça m'étonnerai...
Ramna, tout à fait d'accord avec toi aussi dans sa perte de spécificité. L'anime se veut déjà être plus commercial qu'un manga, puis le nombre de dessins-animés européens ou américains qui prennent un style graphique proche du manga peut prêter à confusion... ma foi.